תרבית נוזלית במזרק של פטריית אוזניות הכלך הארץ ישראלית היישר מפטריות שגדלו בגלבוע. pleurotus eringii var ferole
כל התרביות נבחרו בדקדקנות, סיימו "דגירה" ועברו בדיקה
.